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carrilleras de cerdo
Recetas,Salado

Carrilleras de cerdo con verduras

Como comentaba ayer en Instragram el verano no es mi estación preferida, más bien le tengo un odio bastante fuerte. El calor me sienta fatal y tener la piel atópica y alergia al sol no ayuda mucho… Pero eso no es excusa para abandonar la cuchara ni los platos calientes y si hay que comerse …

pulpo con pepino
Ensaladas,Recetas

Pulpo con pepino marinado

Esta ensalada de pulpo me vuelve loca y no tanto por el ingrediente principal, sino, por el marinado que acompaña al pepino. Tan fácil de preparar y tan delicioso que entrará a formar parte de tus aliños habituales, se puede hacer más cantidad y así tener siempre en la nevera para las ensaladas ya sean …

falsa bechamel de curry
Recetas,Salsas

Falsa bechamel de curry

A veces hay que echarle un poco de salsa a la cocina ¿no te parece? Eso mismo he hecho hoy con esta falsa bechamel de curry para variar mis verduras al vapor, me encantan de cualquier manera pero me apetecía darles un sabor distinto como guarnición al pescado a la plancha que las acompañaba. Un …